Churros

Achten Sie beim Churros-Teig darauf dass Sie das ganze Mehl auf einmal in den Topf geben. Wenn Sie Churros selber machen gilt.

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Durch diesen Vorgang wird Luft im Teig eingeschlossen die dafür sorgt dass Ihre Churros.

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. So vermeiden Sie Klümpchenbildung. Beim Rezept für den Brandteig ist das Rühren wichtig und zwar so lange bis sich der Teig gut vom Topfboden löst.

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Beim Rezept für den Brandteig ist das Rühren wichtig und zwar so lange bis sich der Teig gut vom Topfboden löst. So vermeiden Sie Klümpchenbildung.

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